A sörgyár napját június második szombatján ünneplik, 2012-ben kilencedikre esett. Az összes orosz sörfőző ünnepét 2003. január 23-án hozták létre, és azóta azt minden évben ünneplik. A sörgyárak által szervezett különféle események egybeesnek ennek a napnak.
A sört az ősi idők óta ismerték Oroszországban, megemlítik az ősi Novgorod régészeti ásatásainál talált nyírfa kérges levelekben is. Kétségkívül ez volt az egyik legnépszerűbb komlóital, ez a mai napig fennmarad. 2010-ben az oroszországi sörfogyasztás évente kb. 78 liter volt, az átlagos európai szint 70–80 liter. A legtöbb sört Ausztriában, Németországban és a Cseh Köztársaságban fogyasztják, ezekben az országokban egy főre eső mennyiség 150 liter lehet.
A sörgyár napját az Orosz Sörgyártók Szövetségének Tanácsa hozta létre. Gazdaságának fő célját a sörgyártók hívták fel a hazai márkák presztízsének növelésére és az általuk gyártott ittas ital fogyasztási kultúrájának növelésére. A mai napig több mint másfél ezer márkás sört regisztráltak több mint háromszáz sörfőzde társaságban. Az ipar több mint hatvanezer embert foglalkoztat.
A sörgyártók szakmai ünnepén az ipar vállalkozásai ünneplik a legkiválóbb alkalmazottakat. Számos verseny, koncert, fesztivál, verseny zajlik országszerte - természetesen a sör mindenütt jelen van. Az egyik legnépszerűbb verseny a kóstolás. Ennek során a kóstolók nem tudják, melyik márkát értékelik, ami lehetővé teszi számukra, hogy elfogulatlan döntéseket hozzanak. A verseny eredményei alapján nyertesek kerülnek meghatározásra, értékes díjakkal díjazottak.
A sör szerelmeseinek az ünnep részeként 2012-ben az All-Russian Open Brewersies kampányt tartották. Az ország sörfőzde Kalinyingrádtól Vladivostokig kirándulásokat szervezett az ital rajongói számára. Csak felnőtt polgárokat hívtak meg, előzetes jelentkezésre volt szükség a túra részvételéhez. A cégek szakemberei bemutatták a látogatókat a sörgyártás technológiájáról, beszélték a borostyánital készítésének titkait. A sörfőzde napján több mint kétezer ember látogatta meg az ipar gyárait.
