Hogyan díszíteni egy esküvői torta

Hogyan díszíteni egy esküvői torta

Videó: 15 trükk az amatőr cukrászok számára| Cookrate - Magyarország 2024, Július

Videó: 15 trükk az amatőr cukrászok számára| Cookrate - Magyarország 2024, Július
Anonim

A korona a menyegző, a betetőzése a lakoma, a szimbólum az édes élet az ifjú - mindez természetesen egy esküvői torta. Ez a pazar sütemény egy kis remekmű. Annyira sok lehetőség van a dekorációra, hogy választáskor a szemed kiszélesedik.

Image

Szüksége lesz

Csokoládé, masztix, marcipán. Vagy egy jó cukrászda címe.

Használati útmutató

1

Az esküvői torta hagyományos dekorációi mindig a menyasszony és a vőlegény, a hattyúk vagy a galambok, az összefonódó gyűrűk, a szív és az egyéb „szerelmi” témák alakjai voltak. A sztereotípiáktól való távolodáshoz válasszon egy vicces tésztaportrét magadról (például a kedvenc autójában vagy az ön egyesítő hobbi szimbólumaival). Röviden: a tendencia az, hogy egyedi vonásokat adjon az általánosan elfogadott szimbolizmusnak.

2

A tematikus ünnepségre való felkészülés során az esküvői torta díszítését egyszerűbb választani. Csak mondja el a mesternek, aki Önnek kulináris remekművet süt, hogy tengeri (kalóz, királyi, ganktsersky) esküvője van, és beszélje meg a dekorációs lehetőségeket. A modern édesipari technológia lehetővé teszi, hogy abszolút minden árnyalatú csokoládét, mastikát, marcipánt használjon, bármilyen bonyolultságú többrétegű mintát készítsen.

3

A cukrászati ​​művészetnek megvannak a maga trendjei az esküvői torták díszítésére. Tehát a szokatlan formák vannak a divatban: a vendégeket nem egy kerek vagy szív alakú tortával lepje meg, hanem egy téglalap alakú mintával, amely aszimmetrikusan helyezkedik el a dombon. Az kontrasztú színkombináció az esküvői divat egy másik trendje (és nemcsak a süteményeknél, hanem az ünnepség egészének kialakításában is). A többszintes állványon található mini-torta torta szintén eredetinek tűnik.

Figyelem!

A tortát személyenként 150-200 gramm mennyiségben rendelik meg, már nincs rá szükség. Ha a torta készen áll az ünnepi ünnepségre kiválasztott étterem cukrászdájának elkészítésére, ne felejtse el ezt a lehetőséget. Takarítson meg a szállítmányozást, és megóvja magát a kellemetlen balesetektől.

Hasznos tanácsok

Ha a cukrászsütemény nem az Ön specialitása vagy régóta fennálló hobbi, bízza az esküvői torta gyártását és díszítését a szakemberekre. Így megtakaríthatja idegeidejét egy fontos nap előtt.